Letzte Änderungen 28 Februar 2021 von claudia
Letzte Änderungen 28 Februar 2021 von claudia
Hier finden sie zunächst eine kleine Übersicht unserer Marmeladeklassiker, die üblicherweise verfügbar sind. Aber auch eine Liste (.PDF) mit den möglichen Mischungen, die über das ganze Jahr über je nach Saison verfügbar sind.
Diese Sorten aus eigenen, gefrorenen Früchten kann jeder Zeit nachgekocht werden, natürlich sind wir dabei aber von dem Erntevolumen und der Saison begrenzt und selbst ein Klassiker kann gelegentlich bis zur neuen Ernte ausverkauft ein.
Unsere Klassiker kochen wir einzeln, für den Puristen, oder als Duos, 3-Frucht und noch wildere Mischungen:
Unsere Nudeln sind alle Hausgemacht. Wir benutzen für die Herstellung nur den jeweiligen Gries und unsere Freilandeier.
WEIZENNUDELN
DINKELNUDELN (Hell)
VOLLWERTDINKELNUDELN (Dunkel)
Hier finden Sie eine Übersicht über die vielfältigen Anbauprodukte am Hof.
FRÜHÄPFEL & SOMMERÄPFEL
LAGERÄPFEL
BIRNEN
Neben unseren Nudeln, Marmeladen und Anbauprodukte produzieren wir am Hof oder von unseren eigenen Erzeugnissen noch eine Vielzahl weiterer Produkte.
Wir bieten verschiedene Sorten an Likören und Bränden an, die oft nach Season und Ernte variieren. Mehr dazu auf Nachfrage.
Erhaltbar als:
PASSIERTE TOMATEN
APFELMUS
AUS EIGENEM ANBAU
GERADE NUR DURCH ZUKAUF